Alla scoperta di un quartiere che sulle guide spesso nemmeno c’è, ma anche di due giramondo che dopo anni in viaggio hanno scoperto che potevano realizzare il loro sogno vicino a casa: Jose Kawashima e, forse, il miglior caffè di Tokyo
Tutti i post del blog dedicati a Tokyo, dalla guida per visitarla in tre giorni (il minimo, quattro è molto meglio) ai quartieri meno conosciuti per arrivare fino ai posti dove bere e mangiare, e non solo il sushi e il ramen, ovviamente. Anche se la capitale giapponese, da questo punto di vista è una continua scoperta, quindi prendete i miei consigli come i semplici suggerimenti di un visitatore appassionato. Informatevi, cercate, leggete anche altri blog e… sperimentate!
Buon viaggio nella meravigliosa Tokyo! E per qualsiasi domanda o richiesta di consigli, scrivetemi!
E non dimenticate che sul giappone ho scritto anche un libro di viaggio e una guida
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Pochi giorni nella capitale giapponese e una breve caccia alla scodella di noodles in brodo migliore: mangiare ramen a Tokyo con l’aiuto di un esperto.
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In Giappone si mangia bene quasi dappertutto, ma ci sono posti che preferisco. Ora tocca a Tokyo
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Non mi piace dire cosa fare e cosa non fare, in genere, ma questo articolo è una scusa come un’altra per tornare a scrivere di Tokyo e del Giappone…
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Sulla porta c’è una fila di ideogrammi. Fuori è esposto anche il menù. Ma anche lì ci sono solo ideogrammi. Nella vetrina non ci sono neanche le solite riproduzioni…
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Giappone: miti da sfatare e prime impressioni sul Paese del Sol Levante